Welkom bij onze webshop voor professionele horecarecepten!
Bij Smart Kitchen Solutions bieden we unieke, zorgvuldig ontwikkelde en geteste recepten aan voor brasseries, fine dining en alles daartussenin. Onze recepten zijn niet alleen smakelijk en winstgevend, maar ook slim ontworpen met een efficiënte mise-en-place en een doordachte kostprijsberekening.
Wij geloven in de creativiteit van elke chef. Daarom geven we je een solide basis, maar laten we de vrijheid aan jou en je team om de presentatie en afwerking naar eigen inzicht te bepalen. Zo blijft jouw signatuur altijd behouden.
Wat je in elk recept vindt:
✅ Precieze ingrediëntenlijst met exacte hoeveelheden
✅ Duidelijke bereidingswijze, inclusief mise-en-place en bereidingstijd
✅ Kostprijsberekening per portie en aanbevolen verkoopprijs
✅ Tips voor efficiënte workflow en winstoptimalisatie
✅ Upselling- en foodpairing-adviezen
Heb je vragen of wil je extra ondersteuning? Wij staan altijd klaar om je te helpen met advies, aanpassingen of optimalisaties voor jouw keuken.
Ontdek onze recepten en til je menukaart naar een hoger niveau!
